Archiwa kategorii: Blog

DAA

DAA czyli kwas D-asparaginowy jest naturalnym aminokwasem, który występuje w ludzkim organizmie. Nie jest on aminokwasem niezbędnym dla naszego organizmu, gdyż jesteśmy wstanie samodzielnie go syntetyzować.

Czytaj dalej

Jak zwiększyć swoją odporność zimą

Okres zimowy pomimo wielu niezaprzeczalnych walorów i uroków niesie ze sobą niestety wiele zagrożeń dla naszego organizmu. W tym czasie jesteśmy bardziej niż zwykle narażeni na przeziębienia i infekcję, więc powinniśmy podwójnie zadbać o naszą odporność.

Układ odpornościowy naszego organizmu uzależniony jest przede wszystkim od dostarczanych mu pełnowartościowych składników odżywczych. Dlatego w naszym codziennym „menu” powinny znaleźć się składniki odżywce z wszystkich grup pokarmowych, a przede wszystkim warzywa i owoce.

Czytaj dalej

Żelazo

Żelazo jest niezbędnym mikroelementem, który bierze udział w licznych reakcjach w naszym organizmie.

Do jego głównych funkcji należy udział w tworzeniu czerwonych ciałek krwi oraz transport tlenu, stąd już najmniejsza niedokrwistość wynikająca z niedoboru żelaza będzie objawiać się obniżeniem naszych wyników sportowych. Żelazo wchodzi również w skład hemoglobiny, katalazy oraz cytochromów.

Czytaj dalej

Kofeina w treningu

Sportowcy lubią kofeinę!

Kofeina jest najpopularniejszą naturalną substancją pobudzającą. Występuje nie tylko w ziarnach kawy, kakaowca, owocach guarany, liściach herbaty i ostrokrzewu paragwajskiego (yerba mate), ale też w kilkudziesięciu innych roślinach. Aby poprawić koncentrację i odzyskać siły, częściej sięgamy po kawę, herbatę i napoje energetyzujące. Warto dokładniej poznać ich właściwości, by wiedzieć, kiedy i w jakich ilościach najlepiej służą organizmowi.

Czytaj dalej

Beta-alanina

Alanina  to składnik dwupeptydu karnozyny, której biosynteza uzależniona jest od dostępności –alaniny jako substratu. Nie mylić beta-alaniny z L-alfa-alaniną, która jest dodawany do większości suplementów białkowych!

Beta-alanina jest również znana jako kwas 3-aminopropionowy, czyli jest ona aminokwasem który został odnaleziony już wiele lat temu. Występuje zazwyczaj  z innymi  aminokwasami, tworząc  wiązania  peptydowe, czyli zawiera niezbędne „łączenia aminokwasów”,  które zajmują szczególną  pozycję  w grupie  aminowej ( w porównaniu  z większością  aminokwasów produkowanych  naturalnie w naszym organizmie)

Czytaj dalej